苔美味的–完美的菜每天的菜单和节日表

很多人不喜欢肝脏,因为对于他们来说,这是太苦了。 事实上,这种副产品必须具有正确的准备与所有的细节,然后菜非常可口美味。

常常做煎饼或一个蛋糕不同的馅料。 这个菜,适用于日常膳食和用假期。 饭菜可以从肝脏的鸡肉、猪肉和牛肉。 考虑几个测试的食谱。

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配方的苔从鸡肝脏

如果你的家人不喜欢的肝脏,使用这一配方采用不同的香料和酱汁,你能想象这是一个副产品的新途径。 煎饼爱的通过成人和儿童。 鸡肝脏中被认为是更精致的,因此菜将会很美味。 准备的食物足够的6份。

苔美味的–完美的菜每天的菜单和节日表

在这方 肝脏的薄煎饼 包括以下部分组成: 3汤匙黄油,1/2杯面粉,一个耳语的胡椒,0.5公斤鸡肝脏、2大汤匙的酸奶,一对夫妇捏盐和2个鸡蛋。

步骤的准备:

  1. 开始鸡肝脏:清洗,以去除不需要的零件和印章使用绞肉机或搅拌器。 加鸡蛋和酸奶。 所有的组合,把盐和胡椒粉,以及随后部分,进入面粉,以避免肿块。 它是可能的混合使用搅拌器,或卤素;
  2. 在平底锅,一个良好的rascality油和勺子糊形成的煎饼。 煮中火加热,直到它会变成棕色的两侧。 趁热,但是冷菜非常可口。

配方的苔从猪肝

肝脏的薄煎饼带来的工作零食、服务的午餐或晚宴,以及在假期表。 增强的味道,你可以使用各种酱汁,吃他们单独或配合不同的菜。 重要规则,不要过分的煎饼泛,因为它们将成为干。

在这个食谱,苔有下列产品: 一对夫妇的大洋葱、鸡蛋、3大蒜、2个汤匙。 酸奶油,2.5厘米。 勺子的面粉,500克猪肝、1/4茶匙苏打水、盐和胡椒80毫升植物黄油。

步骤的准备:

  1. 如果你买一个冰冻的产物,我们首先表达它放在冰箱里,然后拿着它在室温度。 之后,用水冲洗干净水,清除不需要的零件和电影。 下一步是干纸巾和切成片,大约3厘米,直径。 用粉碎机或搅拌机会砍他们。 加所产生的质量将鸡蛋和混合;
  2. 清洗从稻壳洋葱、大蒜也砍使用搅拌器。 在结束时应当质量的统一一致性。 加酸奶油、面粉、苏打水和盐和胡椒粉。 所有揉好直到均匀的;
  3. 在锅里倒油并将它置于媒体的热量。 餐勺把该混合物形成的薄煎饼在一定的距离,这样他们就不会粘在一起。 厨师两侧,直到它会变成褐色。

食谱苔牛肝

煎饼从这个产物是非常受欢迎甚至在我们的祖先。 配方可允许使用任何香料,这将提供新的方式来表示的肝脏。 从准备的食物将得到约25苔的。

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采取这些成分: 0.5公斤牛肝、洋葱、3个鸡蛋,3汤匙黄酱,面粉,盐,胡椒粉和油炸了。

步骤的准备:

  1. 副产物的清除薄膜和其他不必要的部分。 切断他们进入随机的片和磨绞肉机或搅拌器。 以同样的方式,我们做的洋葱。 加盐和胡椒粉和鸡蛋。 混合的一切,直到顺利。 甚至把蛋黄酱和面粉。 结果应该是粘稠面团;
  2. 在锅里热量的石油和勺的薄煎饼。 厨师两侧,直到金黄色。 通常的时间是5至7分钟。

配方的苔与粗面粉

而不是面粉在这道菜可以使用粗面粉,这就使得该地柔软的、微妙和通风。 作为一个小菜,建议服务蔬菜、土豆泥、面条或谷物。 制成分的足够的4份。

对于这些苔: 洋葱,0.5公斤的肝脏、4汤匙。 勺子的粗面粉,一点胡椒粉和一些捏100毫升盐植物油和鸡蛋。

步骤的准备:

  1. 准备肝脏被切成碎片,并剥和砍洋葱。 尽一切都有一个粉碎机或搅拌器,直到顺利。 混牛肉蛋、粗面粉、盐和胡椒粉。 搅拌和离开15分钟。 在此期间,谷物将增加的大小和得到质量所需的一致性;
  2. 煎饼煎饼热油,直到它会变成褐色的两侧。 把面团用勺子建议。

配方的苔米

你可以使用的水稻将使这道菜非常丰盛的美味。 这道菜不需要进一步的装饰。 肉汁,这可酸酸的,甜蜜的,甚至辣。 你仍然可以做一个美味的菜沙拉。 准备配料都足够约3至4份。

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带产品,例如: 0.5公斤的肝脏、蛋、155克大米,其中必须做饭前,洋葱,1汤匙。 勺子的淀粉和香料。

步骤的准备:

  1. 准备肝通过消除所有多余的,然后断了她的碎片和杀害的搅拌器。 切碎或研磨的搅拌洋葱。 连接准备好的原料的大米,并把其他的组成部分;
  2. 搅拌的质量,直到顺利,然后,奠定她勺到热油炸苔两侧,直到它会变成褐色。 服务酱和切碎的草药。

怎么做原来的蛋糕-liverwort?

蛋糕,他们的肝脏的薄煎饼,将任何装饰假期。 如果您使用的猪肉产品,它应该首先被浸泡在牛奶摆脱其固有的痛苦的。 你可以包括菜一个完全不同的馅料,仅仅增强了的味道。 提到留在一个辣奶油层。

Liverwort准备从这类产品: 0,5公斤的肝脏,90g酸奶油,鸡蛋3,355克蛋黄酱,3洋葱,0.5圣粉、4胡萝卜,2大蒜、香料和草药。

步骤的准备:

  1. 准备肝脏,除膜和不必要的的一部分。 浸泡在牛奶,然后冲洗几次自来水。 印章的副产品使用搅拌机或研磨机。 把这蛋,奶油,盐,胡椒粉和面粉。 拂一切与打,以获得一种均匀的一致性。 质量具有一致性是类似于酸奶的;
  2. 在锅里热量的石油和使用包倒击使一个不太厚结壳。 厨师两侧,直到它会变成褐色。 同样,炒其他煎饼;
  3. 肝脏中的蛋糕会做饭用的填充,这将清洁蔬菜和切洋葱切成块的和胡萝卜砍在磨碎。 炒菜蔬菜油,直到zolotisty的。 绿色清洗和印章。 连接炒青菜,蛋黄酱,并按大蒜。 所有的组合以及使成分均匀地分布的;
  4. 组装的蛋糕,采取平面板的所需的直径。 油与油和把第一个蛋糕层。 把奶油平均地和地点的第二蛋糕。 重复,直到蛋糕形成。 从上到脂奶油洒碎草药。 把盘4小时,在冰箱里。 装饰您可以用磨碎的煮熟的鸡蛋。

如果你想要做一个美味的菜,从肝脏,然后使用任何方,因为所有提出选择让你做美味的苔的。 作为蛋糕,然后试验的配料,以使原来的菜。

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